Ресторация
Ресторация

В ресторане Molon Lave готовят холодный кофе по-гречески

2015-06-25 19:20:12

С наступлением летнего сезона гостям Molon Lave предлагают холодный греческий кофе, сообщается в пресс-релизе компании.

Самым «греческим» считается холодный кофе фраппе. Именно в Греции придумали этот напиток. Кофе с добавлением воды взбивают до состояния воздушной пенки, а в конце добавляют лед. Обычно его делают средней сладости и с небольшим количеством молока или сливок – так получается карамельный вкус и цвет.

Еще можно попробовать фредо эспрессо и фредо капучино – тоже из сортов греческого кофе. В основу идет двойной эспрессо, который взбивают, а потом добавляю кубики льда, для фредо капучино – потребуется отдельно взбитое молоко.

К слову, холодный кофе обладает куда более сильным бодрящим эффектом, чем классический.

Ресторан Molon Lave: Москва, ул. Большая Грузинская, 39. Телефон: +7(495) 272–00–47.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS