| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Molon Lave предлагают поститься по греческим традициям
2017-02-28 11:01:27
Ресторан греческой кухни Molon Lave представил свой вариант меню для постящихся, сообщает компания.
Начать можно с закуски Мелидзана – икра из баклажанов на гриле, подается со свежеиспеченными хлебными булочками, Псити Агинара, жареные артишоки с оливковой пастой и Хтаподи Ксидато, маринованный осьминог с оливковым маслом. Хорошим стартером станут полюбившиеся гостям пирожки: Спаканопитакья, со шпинатом, или Манитаропита Мэ Патата, с картофелем и грибами. Из цукини и томатов делают котлетки Колокифокефтедес и Доматокефтедес.
Помимо закусок есть 4 салата: Падзаросалата» из свеклы с грецким орехом, Каротосалата Мэ Колокифа, морковный с печеной тыквой и медом, деревенский салат Хорьятики и Пататосалата из картофеля.
В качестве первого блюда – овощные супы: Колокифосупа и Фасолада или тыквенный и фасолевый. На горячее рекомендуют попробовать греческие макароны Крифарото Мэ Домато с печеными томатами. Еще есть Фагопиро Мэ Манитарья, гречка с шампиньонами и оливками или Псита Лаханика, овощной огород-гриль. Ну и, конечно, овощная Мусака с грибами, а также ассорти морских гадов Пикилия Фаласинон, которые, между прочим, разрешены в пост по греческим традициям.
На десерт предлагают халву и апельсиновый пирог Портокалопита.
Ресторан Molon Lave: Москва, ул. Большая Грузинская, 39. Телефон: +7(495) 272–00–47.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
