Ресторация

В ресторане Moon суши-сет подают на катане

2024-05-12 23:36:10

В ресторане Moon на Новинском бульваре представили новый суши-сет Nikkei & Chifa от шеф-повара Марка Шах Акбари. Он подается на катане - японском самурайском длинном мече, который шеф привез из путешествия по Юго-Восточной Азии. Точно такой же катана появлялся у Беатрикс Киддо в «Убить Билла», сообщается в пресс-релизе.

Сет из шести суши-нигири выкладывают на лезвие. На рисовых колобках продукты редкие, деликатесные и дорогие:

  • вагю с черной икрой и кидзами васаби
  • лосось с соусом чимичурри и пармезаном
  • тунец оторо с морским ежом и черной икрой
  • тунец чуторо с гуакамоле
  • гребешок с трюфелем
  • гребенчатая креветка с манго

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS