Ресторация

В ресторане Moregrill открылась «Рыбная лавка»

2017-11-29 23:33:53

«Рыбная лавка» в Moregrill наглядно демонстрирует, что многих представителей фауны «моря» легко и вкусно отправить на «гриль», сообщается в пресс-релизе заведения.

Каждый гость может выбрать рыбу или моллюска на двух рыбных витринах в зале ресторана. Затем определить способ приготовления, выдать указания поварам и ждать результат за своим столом. На гриле зажарят сибаса, дорадо, ред снеппер, барабульку, калкан, рыбу-меч, тунец, речную форель, гребешок, креветку дикую и чилийскую, кальмары, вонголе, спизулу, анадару. Мидии приготовят в белом или томатном соусе. Краб волосатик особенно хорош в запеченном виде. А красивую хасанскую устрицу в волнистой раковине тоже можно запечь, а можно съесть свежей — она большая, мясистая, в меру соленая, в меру сладкая, в меру пикантная.

Ресторан Moregrill: Москва, Кузнецкий мост, 18/7. Телефон: +7(499) 963–82–72.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS