Ресторация

В ресторане «Морской» (Сочи) разработали специальное постное меню

2024-03-19 19:45:55

Для тех, кто соблюдает традиции поста и на ближайшие недели отказался от мясной пищи, в ресторане «Морской» (Сочи) разработали специальное постное меню, сообщается в пресс-релизе.

Начать трапезу можно с лёгких салатов – с битым яблоком, копчёной грушей и соусом из чёрной смородины или зелёного, с щавелевой заправкой, шпинатом, молодым горохом и бобами эдамаме. Также стоит попробовать карпаччо из цукини с цветной капустой и баклажан с томатами шисо и кранчами из льна.

На горячее возьмите тыквенное ризотто с трюфельным кремом и запечённое авокадо с соусом чимичурри и томатной сальсой. А на десерт попробуйте рисовый мильфей со свежими ягодами.

Меню действует по 5 мая, когда православные верующие будут отмечать светлый праздник Пасхи.

Информация и фотографии предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS