| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Myst предлагают постное меню
2026-03-04 09:06:06
В период Великого поста ресторан Myst с концепцией «комфортная еда»/ comfort food запустил специальное меню, которое будет действовать по 11 апреля. Команда проекта предлагает авторский взгляд на постное меню — сбалансированное, насыщенное вкусами и текстурами, где каждое блюдо раскрывает глубину натуральных ингредиентов, сообщается в пресс-релизе.
Начать предложат с батата фри с трюфельным айоли, карамелизированного баклажана с томатами и песто, а также брускетты с паштетами из тофу — с вялеными томатами и с белыми грибами. Среди первых блюд — чечевичный суп с копченой паприкой и лепешкой чаппати, согревающий и пряный, идеально подходящий для прохладных первых весенних дней.
Основные блюда раскрывают разнообразие текстур и вкусов: стейк из тыквы на гриле с лавандовым медом и кремом из кешью, зеленая паста казаречче с цукини, брокколи и постной моцареллой, а также трюфельная полента с обжаренными вешенками и соусом унаги.
На десерт — малина, миндальный бисквит и крем кокос — легкое и деликатное завершение постного ужина.
Постное меню в Myst — это возможность соблюдать традиции, не отказывая себе в гастрономическом удовольствии, считают в ресторане.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
