| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане «Радио»представили обновление коктейльной карты
2026-11-07 21:36:53
В ресторане-оранжерее «Радио» на Бауманской представили новый барный спешл «Момидзи», вдохновленный японской традицией любования осенней природой. Эту атмосферу команда бара отразила в авторской коктейльной карте, которая предлагает гостям отправиться в небольшое путешествие по стране восходящего солнца.
.JPG)
Четыре напитка объединены идеей одной прогулки, в которой осень становится переходом между временами года. Маршрут начинается с легкого воспоминания о лете, постепенно погружает в прохладный осенний сад, приводит к морскому побережью и завершается ощущением приближающейся зимы. Каждому этапу соответствуют собственные вкусовые сочетания, ароматы и настроение.
Открывает коллекцию Shiroi Hana – нежный фруктовый коктейль на основе личи, рома и лимона с шелковистой текстурой.
Aki No Tsuyu более спокойный и чайный по характеру напиток на джине с ходзича, имбирем, вербеной и османтусом. Его цветочные и пряные оттенки напоминают об осеннем саде, наполненном прохладной утренней росой.
.JPG)
Umi No Kaze сочетает джин на нори, сливу, рислинг и цитрус. Пряные ноты водорослей дополняются фруктовой свежестью и сливовым послевкусием, передающим ощущение морского ветра.
.JPG)
Завершает прогулку Komorebi – яркий цитрусовый коктейль на текиле с юдзу, мандарином, пихтой и игристым. Хвойные акценты и легкая минеральность создают ощущение прохлады и предвещают наступление зимы.
.JPG)
Новая коллекция «Момидзи» продолжает подход «Радио» к барной культуре, в котором работа со вкусом становится способом передать настроение, рассказать историю и отправиться в путешествие по Востоку. Попробовать коктейли можно до конца ноября.
| Все новости |
