| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане русской региональной кухни «Дубрава» проходит грибной фестиваль
2016-08-25 01:37:22
Боровики из лесов Тверской области, собранные рядом с собственной фермой «Дубравы», стали главными героями сезонного предложения в меню ресторана, сообщает компания.
В качестве закуски гостям предлагают пробовать молодой мини-картофель с боровиками в сливочном соусе. В ржаном хлебе, который пекут прямо в ресторане, подают густой и согревающий крем-суп из боровиков. В меню появилось горячее с белыми грибами и для любителей мяса, и для тех, кто отдает предпочтение птице. Для первых готовят медальоны из телятины с белыми грибами и мясным соусом, для вторых отборные белые кладут в рулет из индейки.
Белые грибы будут готовить весь месяц, в течение которого проведут еще и грибной бранч, лекцию с известными грибниками и даже отправятся в грибной тур.
Кафе-ресторан «Дубрава»: Москва, ул. Образцова 31/3. Телефон: +7(985) 146–55–55.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
