| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Selfie проходит фестиваль «Подземный мир»
2015-12-15 10:00:34
Теперь гостям Selfie предлагают блюда из черного и белого трюфеля, зеленой редьки, брюквы, топинамбура, корня сельдерея, картофеля, батата и репы, сообщается в пресс-релизе компании.
В меню фестиваля «Подземный мир» вошли:
- Севиче из гребешка с черным трюфелем и зеленой редькой;
- Тартар из говядины с печеной репой и черным трюфелем;
- Крем-суп из брюквы с земляной грушей и черным трюфелем;
- Равиоли из батата с черным трюфелем и боттаргой;
- Утиное филе с трюфельным гратеном из корня сельдерея и картофеля с брюссельской капустой;
- Палтус, запеченный с картофельной лапшой и черным трюфелем;
- Лингвини с черным трюфелем;
- Лингвини с белым трюфелем;
- Ризотто с черным трюфелем;
- Ризотто с белым трюфелем;
- Творожная запеканка из батата с мороженым из белого трюфеля и фейхоа.
Ресторан Selfie: Москва, Новинский бульвар, 31, Новинский пассаж. Телефон: +7(495) 995–85–03.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
