| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Sirena проходит фестиваль «Рыбная неделя»
2016-05-14 09:04:09
C 13 по 22 мая ресторан Sirena принимает участие в фестивале со специальным меню, в которое вошли блюда из российской рыбы и морепродуктов, сообщает компания.
Фестивальное меню «Рыбная неделя»: листья салата с муксуном и дальневосточными креветками; пикантный рыбный суп с муксуном, судаком и треской; дальневосточный морской гребешок с вяленной ветчиной; шашлычки из мурманского лосося в медово-горчичном соусе; рулетики из мурманского лосося с хрустящими овощами и имбирным соусом; форшмак из сельди и лосося с красной икрой; тартар из мурманского лосося с мягким сыром; сугудай из муксуна; морской гребешок с салатом из баклажанов; мясо мурманского краба с овощным салатом; уха с молодым осетром и расстегаем; треска на пару с грибным жульеном и картофелем; филе судака с чесночным соусом и коктейлем из жареных грибов и мини-кальмары, томленные в томатах.
Кроме того, до 25 мая в ресторане действует сет-меню из четырех блюд, в которое также вошли блюда с российской рыбой:
- Мини-кальмары, фаршированные сыром и креветками;
- Скандинавский суп с белой треской;
- Филе ряпушки в хрустящем тесте;
- Крем-брюле.
Ресторан Sirena: Большая Спасская улица, дом 15. Телефон: +7(495) 608–14–12.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
