| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане «Стейк by Steak» состоится мясной ужин The Singleton Experience of Taste
2018-11-29 19:37:13
5 декабря в ресторане «Стейк by Steak» встретятся пять самых «мясных» шефов Петербурга, сообщают организаторы.
Каждый из шефов известен в своем деле, но их всех объединяет одно ― безумная любовь к мясу.
Шеф-повар Владимир Хасигов, ресторан Klein’s с концепцией «от носа до хвоста» ― практически единственное место в Петербурге, где готовят редкие части животных и исключительно из фермерских продуктов. Владимир Капустин, ресторан Frank Ribs, rolls&bar угощает лучшими, по мнению гостей, ребрышками барбекю. Алексей Буров ― концепт- шеф группы Dreamteam (Smoke BBQ, Smokey Bones, «Траппист», «Фарш&Бочка», «Форно Браво»), единственный шеф-участник BBQ-фестиваля Meatopia в Лондоне. Роман Редман ― совладелец Митерия Chuck, бара Holy Ribs, ведущий канала на YouTube Redmans Kitchen. Хозяин вечера ― Вадим Скляров ― шеф-повар ресторанов «Стейк by Steak», «Москва» и «Кукумбер», объехавший много стран в поисках истинный рецептов и знающий о мясе все.
На гастрономическом ужине 5 декабря будет представлен авторский сет из пяти курсов от пяти лучших мясных проектов Петербурга. Гости ресторана попробуют оригинальные мясные блюда в сочетании с односолодовым виски The Singleton. Также гостям будут предложены авторские коктейли, идеально подчеркивающие вкус мясных блюд.
Ресторан «Стейк by Steak»: Санкт-Петербург, Лиговский пр-т, 30А, ТРК «Галерея». Телефон: +7 (812) 640-16-16.
Афиша предоставлена организаторами.
| Все новости |
