| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Too much готовят пивные и винные блины
2017-02-10 21:15:46
Шеф-повар Too much Дмитрий Макиевский готовит блины на пиве и вине и дополняет их разными начинками, сообщается в пресс-релизе компании.
Темное пиво, молоко, яйца, сахар, соль – рецептура пивных блинчиков с дрожжевым вкусом и с дырочками. Шеф фарширует их беконом, мидиями, красным карамелизированным луком и сыром креметте.
Для винных блинов Дмитрий использует белое вино, вкус получается почти традиционным, но с легким хмелем. Начинка - это лосось, припущенная в вине груша, моцарелла и сливки.
Традиционные пшеничные блины в масленичном предложении тоже есть с непременными сметаной, красной икрой, джемом или сгущенкой. И классические креп-сюзет с шариком ванильного мороженого на десерт.
Ресторан Too Much: Москва, Малый Гнездниковский переулок, 12. Телефон: +7(495) 629–91–91.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
