| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане «Волна» отпразднуют «морскую» Масленицу
2019-02-25 11:03:13
Александр Попов, шеф-повар ресторана «Волна», в этом году на Масленицу предлагает десять вариантов максимально разных блинов, сообщается в пресс-релизе заведения.
Конечно, в масленичном меню рыбного ресторана «Волна» больше всего позиций с морепродуктами: блинчики с гребешками, креветками и рапанами, блинчики с крабом. Блины на гречневой муке шеф-повар сервирует с густой деревенской сметаной и щедрой порцией копченой семги или с деликатесной копченой стерлядью. Всю рыбу коптят в собственной коптильне ресторана.
Демократичный рыбный вариант Масленицы – блины с сельдью, а самый шикарный – с черной икрой или с икрой омуля.
Есть еще блины с яблоками, с гречневой кашей и с деревенской сметаной.
Ресторан «Волна»: Москва, Тверской бульвар, 26. Телефон: +7 (495) 025-00-15.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
