| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане «Восход» к празднику подготовили более 30 блинных позиций
2020-02-27 12:43:41
Блины сопровождали жизнь советского человека в каждой республике - их готовили на завтрак, обед и ужин, и, конечно, дружно отмечали Масленицу. В ресторане «Восход» к празднику шеф-повар Максим Тарусин подготовил более 30 позиций, сообщается в пресс-релизе.
Среди холодных - блинчики с подкопчённой форелью на пюре из авокадо; с печенью трески и жареным луком; с сельдью, маринованными огурцами и листьями салата с хреном; с красной или щучьей икрой, а также блинный печёночный торт с копчёной сметаной.
Любителям горячих блинов стоит попробовать тонкие блинчики с ломтиками оленины с яблоками и вишней; блины с белыми грибами в сметанном соусе; запечённые с сыром сулугуни, песто и томатом; с уткой и брусникой; с ягнёнком и жареным луком или деликатесные блинчики с креветками и крабом. А для любителей праздничных чаепитий с пирогами - курник с домашней птицей, пшёнкой и белыми грибами и блинный пирог с палтусом и шпинатом.
Сложный выбор предстоит в десертах: шоколадные блинчики с сырным кремом и малиной, блинчики с яблоком и маком, курагой и имбирём, грецким орехом и черносливом, с вишней, с творогом и изюмом, со сметаной, мёдом, с малиновым вареньем, сгущёнкой, а также жареные блины с ревенем, мандарином, цедрой, клубникой и домашним пломбиром.
Ресторан «Восход»: Москва, ул. Варварка, 6с7. Телефон: +7 (495) 531-04-30.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| Все новости |
