| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Zea (Radisson Collection Hotel, Moscow) запустили тематические уикенды
2024-07-26 15:57:34
26 и 27 июля в недавно открывшемся ресторане Zea (Radisson Collection Hotel, Moscow) состоится французский уикенд со специальным сетом и захватывающей шоу-программой, сообщается в пресс-релизе.
В Zea запустили тематические уикенды, посвященные странам Средиземноморья. Каждые выходные гости ресторана смогут окунуться в атмосферу региона, познакомиться с местной гастрономической культурой, национальными песнями и танцами. На очереди — романтичная и свободолюбивая Франция.
Специально для этого уикенда шеф-повар Азиз Саффар создал меню из традиционных блюд французской кухни, включающее в себя 8 позиций. Начать ужин предлагают с домашнего террина из фуа-гра с перечным конфитюром и бриошью или с салата niçoise с сардинами. Также на закуску можно заказать виноградные улитки по-бургундски и эскалоп фуа-гра с ягодами и бриошью.
.jpg)
На горячее подают сочный стейк из говядины flambé с гратеном Dauphinois и сливочно-перечным соусом. Для любителей супов добавили классический французский луковый с сыром грюйер.
А на десерт шеф приготовит уже ставшие хитом заведения Crêpe Suzette— блинчики фламбе с ликером и свежими ягодами.
Ужин будет сопровождаться развлекательной программой: живой вокал в сочетании с мелодичной инструментальной музыкой, а также шоу на французский манер вместе с пантомимой от приглашенных артистов, где каждый гость станет частью представления.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
