| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Ribambelle проходит фестиваль трюфеля
2015-11-04 14:54:48
В меню ресторана Ribambelle ввели специальное предложение — полдюжины блюд с участием трюфеля, сообщается в пресс-релизе компании.
На завтрак здесь предлагают яйцо пашот с хрустящей спаржей, шелковистым кремом из шпината и трюфелем.
Идеальное ризотто, по мнению шеф-повара Ribambelle, — только рис и трюфель, то же самое касается и пасты. Предложенная в качестве основного блюда тематического меню оленина дополнена вишневым соусом и гарниром из киноа и перловки.
Партнером в десертах для трюфеля выступает шоколадный брауни. При желании деликатесный гриб можно добавить в любое блюдо меню ресторана.
Фестиваль продлится до конца ноября.
Ресторан Ribambelle: Москва, Кутузовский проспект, 48, ТЦ «Времена года», третий этаж. Телефон: +7(495) 230–00–74.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
