Ресторация

В рыбном ресторане «Охотка» - сезонные перемены

2020-11-02 16:07:33

«Охотка», демократичный рыбный ресторан города, предлагаем укреплять иммунитет вместе. Среди новинок меню от концепт-шефа Николая Бакунова – блюда с сезонными овощами и морепродуктами, а также новый деликас - гонады гребешка, сообщается в пресс-релизе.

Гостям советуют попробовать дальневосточный специалитет - гонады гребешка, которые Бакунов готовит с соусом блю-чиз. Гонады (икра, желудок и печень моллюска) содержат огромное количество полезных микроэлементов и благотворно влияют на здоровье.

В новой цукини-пасте с морепродуктами пшеничную пасту шеф-повар заменил на зож-вариант без глютена — цукини, так что о фигуре можно точно не беспокоиться.

Осенние премьеры «Охотки» продолжает суп с корнеплодами и пастернаком и кальмар с соусом унаги.

Прекрасные пары любым блюдам из морепродуктов составят новые салаты: из помидоров с киноа, или с кальмаром, а также цукини – фри.

Поднимет настроение и станет идеальным завершением обеденного перерыва или ужина в кругу друзей домашняя шарлотка с ароматным иван-чаем с кедровыми орешками и розмарином.

Днем в будни стоит заглянуть на обед. С 12:00 до 16:00 первое, второе и компот обойдется в 450 рублей. На первое можно выбирать между ухой из трески и финским супом с кетой, на второе — между fish and chips с картофелем и паровой кетой со шпинатом и сливками. Два вида компота тоже на выбор: из черноплодной рябины или сухофруктов.

Кроме того, блюда из «Охотки» теперь можно заказать с доставкой через сервис «ЯндексЕда» и совсем скоро появится свой сервис доставки.

Сообщается, что все процессы, от вылова дикой морской рыбы до её доставки в ресторан и приготовления, с заботой о здоровье гостей по-прежнему контролирует слаженное трио: идеолог проекта, ресторатор Николай Акулич, талантливый концепт-шеф Николай Бакунов и основатели одной из крупнейших рыболовецких компаний «Тихрыбком магаданские морепродукты», поэтому можно быть на 100% уверенными, что качество продуктов в «Охотке» на высоте.

Ресторан «Охотка»: Москва, Маросейка, д. 6-8, стр. 1. Телефон: +7 (915)117-44-35.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 »» 525 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2021 Подписаться на RSS