Ресторация

В Санкт-Петербурге открылось четвертое кафе-кондитерская «Бизе»

2016-01-26 00:13:12

Новое кафе сети кондитерских «Бизе» расположилось на Караванной улице, сообщается в пресс-релизе компании.

Новая кондитерская выполнена по дизайн-проекту архитектора Дмитрия Давыдова (Goose Goose, Italy Botega, Bolshoy Bar, Birga Bar) и разделена на две функциональные зоны: «Бар» — для покупок с собой и заказов тортов, «Основной зал» — для размеренного завтрака, обеда и ужина.

Здесь, так же как в остальных кафе, показывают старые французские и американские фильмы, а в скором времени зазвучат крики декоративных попугаев.

Меню делится на три части, первая — десерты: булочка с маком, пирожное «Жозефина», «Мемуары гейши», безглютеновые печенья, марципановые конфеты и еще 60 сладких наименований. Вторая — европейская кухня: завтраки с 9:00 до 12:00, баклажаны «Пармеджано» с моцареллой, суп-пюре из молодого горошка, пасты и утиная ножка «Конфи» на горячее, а также хлеб собственного производства. Третья — полноценная винная карта с французскими винами.

В планах у Марии Мартыновой открыть еще четыре кондитерских в центре Санкт-Петербурга и выйти на московский рынок.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS