Ресторация

В Санкт-Петербурге открылось Kuznya Cafe

2019-06-05 13:56:36

В Kuznya Cafe предложат «отформатированные» под меню кафе бестселлеры ресторана Kuznyahouze и собственные хиты.

На острове Новая Голландия под управлением Kuznyahouze заработало Kuznya Cafe. «Качественная «комфортная» еда на каждый день от шефов Глена Баллиса и Руслана Закирова в колоритном строении XIX века стала еще доступнее», - сообщается в пресс-релизе.

В Kuznya Cafe – свое производство домашних заготовок, хлеба, кондитерских изделий, а также мясных и рыбных деликатесов, которые изготавливаются в собственной коптильне по фирменным рецептам. В лаконичном меню есть завтраки, закуски к вину, фирменная пицца на правильном тесте с оригинальными начинками, сезонные салаты, основные блюда из мяса и рыбы, выпечка.

Раздел «Из коптильни» включает в себя говяжью грудинку с оливковым маслом и маринованной капустой, пастрами из индейки, лосось гравлакс со сливочным сыром. Есть отформатированные под меню кафе бестселлеры ресторана Kuznyahouze – например, хрустящие артишоки дзаздзики с томатной сальсой. А есть свои собственные хиты: бургер с хрустящими креветками, шницель из курицы с яйцом, фишкейк под соусом тартар. Все блюда можно заказать навынос.

Kuznya Cafe: Санкт-Петербург, остров Новая Голландия, Набережная Адмиралтейского канала, 2. Телефон: +7 (911) 921-16-69.

Фотография предоставлена рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS