| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Saxon+Parole обновили барное меню
2017-04-23 20:50:00
Этой весной бренд-бармен Масахиро Урушидо приехал из Нью-Йорка и вместе с московской командой Saxon+Parole обновил барное меню, сообщается в пресс-релизе компании.
В меню представлены девять новых коктейлей, при изготовлении которых используются лучшие сезонные ингредиенты.
В барной карте появились твисты на классические коктейли, например - Algonquin Cocktail, в котором вместо ржаного виски используется купажированный шотландский, а также ананасовый свежевыжатый сок и вермут. Все ингредиенты свежего коктейля Corn n' Oil можно найти на Карибах: ром, сок свежего лайма, домашний фалернум. Коктейль Mango Daiquiri обещает стать настоящим хитом сезона: в его составе – кубинский ром, кафрский лайм и пюре из спелого манго. Другой твист на классику – коктейль Mimoza с вермутом, ликером из горечавки и апельсиново-мятным щербетом; он особенно подходит для неторопливого воскресного бранча.
Теплым весенним вечером советуют попробовать свежую Strawberry Margarita с клубничной текилой, сиропом агавы и домашней солью из кинзы, в которую добавляют семена халапеньо, базилик и цедру лайма. Irishmaid сочетает в себе виски, джин на огуречной кожуре, ликер бузины и тонкие ломтики огурца.
Новая, свежая и тропическая, версия коктейля Polugar Smash – с раздавленным киви, кордиалом из кинзы и гренадиллой. В коктейле FennelSwizzle главную роль отвели лемонграссу и фенхелю – их вкус оттенен ванилью, а сам коктейль украшен свежим укропом. Как известно, кофе в Москве популярно вне зависимости от сезона, и ему посвящен последний коктейль из обновленной барной карты - Coffee House Sazerac.
Ресторан Saxon+Parole: Москва, Спиридоньевский переулок, 12/9. Телефон: +7 (903) 755-03-43.
Фотографии представлены компанией.
| Все новости |
