| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Щедрый вторник» запускается гастрономический сет в ресторане Castle Dish
2018-11-06 22:56:07
В честь всемирной благотворительной акции #ЩедрыйВторник ресторан Castle Dish, благотворительный фонд Оксаны Федоровой «Спешите делать добро!» и благотворительный проект «Добрый день» Регины Мянник и Натальи Юдиной запускают гастрономический сет «С любовью от …», сообщают организаторы.
Над созданием сета работала креативная группа в составе известного ресторана, владельца Castle Dish Александра Кана, шеф-повара Дмитрия Шуршакова, телеведущей, президента БФ ОФ «Спешите делать добро!», Мисс Вселенная Оксаны Федоровой, актрисы театра и кино Регины Мянник и бизнес-леди Натальи Юдиной.
Гастрономический сет «С любовью от …» включает 3 блюда, воплощающие любимые вкусы главных героинь проекта:
- Блюдо от Оксаны Федоровой: «Лосось терияки с гуакамоле из авокадо»: лосось гриль под соусом терияки с гуакамоле и стружкой из морских водорослей.
- Блюдо от Регины Мянник: «Мильфей из утки»: утиный паштет, приправленный соусом демигласс, с хрустящим имбирным печеньем и джемом из инжира.
- Блюдо от Натальи Юдиной: «Турнедо из говядины с осенними овощами»: нежнейшее филе говядины с осенними овощами и кремом из свеклы.
В основном меню ресторана сет будет представлен с 27 ноября 2018 года до 27 января 2019 года.
_riamoda-9yb5.jpg)
Официальный запуск сета состоится 27 ноября в Castle Dish в формате благотворительного ужина с дегустацией, музыкальным концертом и аукционом, а все собранные на вечере средства будут направлены подопечным фонда по программе «Я хочу помочь!».
Как отметила Оксана Федорова, «всемирная акция «Щедрый вторник» - это возможность напомнить людям о том, что делать добрые дела очень просто и признаваться в том, что ты поддерживаешь благотворительные акции можно вот таким оригинальным способом – заказывая специальной блюдо. Это красиво, просто и очень приятно».
Регина Мянник: «Для меня это глубоко личная история: есть очень много людей, детей, которым нужна помощь, и чем больше и разнообразнее мы будем рассказывать о том, что помогать это просто, тем больше людей будут участвовать в благотворительности, и тем большое людей будут получать необходимую помощь вовремя».
Наталья Юдина: «Я очень рада участвовать в таком интересном проекте, который объединяет творчество, гастрономические изыски и возможность делать добрые дела!».
Александр Кан: «Я считаю помогать важно и нужно! У нас есть своя история: нашему бармену Максу нужна была помощь для борьбы с тяжелой болезнью и мы собирали средства всей страной. Два года держали его рабочее место, и вот Макс снова с нами, теперь за баром в Castle Dish. Я бы хотел, чтобы мои коллеги брали с нас пример, и тоже проводили благотворительные мероприятия.»
Дмитрий Шуршаков: «Надо помогать! Мы будем готовить, вы будете отдыхать, вместе мы сделаем доброе дело».
Ресторан Castle Dish: Москва, ул. Садовая-Черногрязская, 10/25. Телефон: +7 (499) 271-96-35.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
