Ресторация

В сети гастрономических баров «Раковая» провели полное обновление меню

2018-03-19 09:27:51

Новые блюда уже можно пробовать в «Раковых» на Таганке, на Усачева и на Тишинке, сообщает компания.

Разрабатывая новое меню, бренд-шеф сети решил поэкспериментировать с комбинацией ингредиентов, а также «поиграл» с насыщенностью вкусов и оригинальной подачей блюд.

Раки теперь готовят семнадцатью разными способами с разными вкусовыми вариациями: в аджике, в пиве, в молоке, по-луизиански, фирменные (мед, яблоко, приправы), жареные в квасе и трех перцах, заморские, по-казачьи, жареные в сметане, в белом вине, дорблю, по-китайски, в кукурузных сливках, по-тайски, томатно-сливочные с пармезаном или же, наконец, трюфельные.

Тем же, кто любит пробовать что-то новое и «эдакое», советуют заказать одно из особых блюд: русский тако с лососем или телячьими щечками, а также пасту по-флотски или оригинальную с крабом.

Кроме того, после успеха на масленичной неделе в постоянном меню решили оставить оладьи с щучьей икрой.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS