Ресторация

В сети кафе-пиццерий Fornetto пявились блюда с брискетом

2019-11-02 23:42:05

Сеть кафе-пиццерий Fornetto запустила специальное полноценное меню, каждое блюдо которого готовится с добавлением брискета. 

Брискет - это мраморная грудинка из нижней части грудины бычка блэк ангус зернового откорма, которая готовится по классическим техасским технологиям: коптится при низких температурах с добавлением свежих итальянских трав. В результате мясо получается сочным, нежным, практически тающим во рту, сообщается в пресс-релизе.

С брискетом в кафе-пиццериях Fornetto готовят шесть вкусных и сытных новинок. Ароматную грудинку отправляют в салат с тыквой, шпинатом и яйцом, в тыквенный крем-суп и в куриный бульон с вешенками и гречневой лапшой.

С копченым брискетом можно заказать внушительный бургер, в который также прячут красную капусту, помидоры, лук и маринованные огурцы. А вот грудинка, шпинат, моцарелла и артишоки – начинка новой пиццы с томатным соусом. Еще одно блюдо в разделе горячего – брискет с картофельным пюре и зеленым луком.

Информация и фотографии предоставлены рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS