Ресторация

В сети пиццерий Il Pomodoro запустили трюфельный сет

2018-11-06 21:35:52

В меню Il Pomodoro появился сет из четырех подач, в каждой из которых благородный итальянский гриб выступает на первых ролях, сообщается в пресс-релизе компании.

На закуску гостям предлагают сочный красный инжир с козьим сыром в трюфельных крошках, дополненный густым виноградным соусом. Далее – домашние ньокки из теста образцовой плотности, щедро приправленные сливочным соусом с черным трюфелем. Миньон из косули подается с картофельным пюре с трюфелем и чуть пряной горгонзолой. И, наконец, самое интригующее блюдо трюфельного сета – пышный бисквит, пропитанный вареной сгущенкой со взбитыми сливками, черничным вареньем и ароматной грибной стружкой

Il Pomodoro Павелецкая, Садоническая ул., д. 54, стр.2, тел. +7 (968) 838-7777;

Il Pomodoro Усачевский, ул. Усачева, д. 26, тел. +7 (965) 329-8888.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS