| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В сети ресторанов «Тапчан» стартовало осеннее меню
2019-10-28 13:35:43
В сезонном предложении оказалось свыше 30 блюд, которые настроят на приятную осень, сообщается в пресс-релизе.
В разделе закусок широкая география. Например, ближневосточное направление представляет хумус с овощами и пикантным соусом из печеного перца, европейское – баклажан с сыром сиртаки и бородинскими тостами, кавказское – горячее лобио. Продолжить можно салатами: с хрустящей уткой и брусникой или со свежей спаржей и лососем.
В разделе супов появились минестроне из сезонных овощей с сыром грана падано, рыбная солянка с судаком и форелью и крем-суп из цветной капусты с филе лосося.
На горячее здесь советуют заказать традиционное блюдо итальянской кухни – оссобуко со шпинатом, которое заправляют соусом «Красное вино», или феттучини с рагу из ягненка.
Есть еще и паназия. Ее разработкой занимался Денис Лим. Так, например, прессованные суши – осидзуси – с лососем или бататовая лапша с говядиной – хороший вариант для обеда.
И, конечно, десерты авторства французского шеф-кондитера Франсуа Бодреро. «Чоколатини» – шоколадный бисквит с медовым и ванильным кремом, карамелизированной грушей, молочно-шоколадным муссом и маскарпоне, «Матчамания» – яркое пирожное с ягодным кули, кремом из юдзу и кремом из черной смородины, «Ле эклер» – идеально с ароматным чаем.
Адреса ресторанов «Тапчан» в Москве:
- ул. Сергия Радонежского д. 2. Телефон: +7 (495) 921-87-47;
- Звенигородское шоссе, 18/20. Телефон: +7 (495) 727-65-25;
- Русаковская улица, 27. Телефон: +7 (495) 768-85-75;
- Ленинградское шоссе, 112. Телефон: +7 (495) 233-99-03;
- ул. Удальцова, 83. Телефон: +7(495) 585-72-70.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
