Ресторация

В сети UDC кафе действует новое меню

2017-11-24 10:39:18

К началу сезона команда UDC кафе обновила меню, в котором главные акценты сделаны на морепродуктах, злаковых культурах, грибах и фермерском сыре, сообщает компания.

Известные всем рецепты раскрываются в новом свете, отвечая представлению о современной кулинарной школе.

В первую очередь, гостям советуют отметить «Цезарь с лососем и яйцом-пашот», в котором весьма оригинально обыграно классическое сочетание соуса «Цезарь» с лососем; «Равиоли с рикоттой и шпинатом», приготовленное с фирменной начинкой из настоящей рикотты . Особого внимания заслуживает «Бургер Бенедикт с трюфелем», в сервировке которого используются яйцо «Бенедикт» и трюфель.

В меню появились две новые позиции: «Салат с киноа и томатами» и «Ризотто с белыми грибами».

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS