Ресторация

В Северной столице открылся первый food coast ресторан «Тiк-Так»

2018-09-24 22:31:24

Первый петербургский «ресторан честных цен» расположился в самом центре города, на Невском проспекте, сообщается в пресс-релизе заведения.

«Тiк-Так» – это место, в котором все блюда и напитки в меню – по себестоимости, сверх заплатить нужно лишь за время, проведенное в нем.

Интерьер лофт-пространства выдержан в традиционном стиле современных городских ресторанов с кирпичными стилизованными стенами, выделяющимися деталями, но с теплыми оттенками и атмосферой французского кафе 60-ых годов, с его круглыми столиками, плюшевыми креслами и теплыми драповыми портьерами. Основной зал занимает 90 квадратных метров и рассчитан на 50 посадочных мест, второй «зал мафия» вмещает до 20 человек, где будут проходить одноименные игры, тренинги, деловые семинары и банкеты.

Кухню «Тiк-Так» поставил Рустам Тангиров, один из наиболее известных шеф-поваров России, обладатель многочисленных кулинарных наград, полученных на российских и международных конкурсах.

Гостям рекомендуют попробовать тар-тар из форели с гуакамоле, салат с киноа и креветками и фленк с лечо и кремом из корня сельдерея. Куриные крылышки в соусе «Хойсин» будут подававать с хрустящим луком, а бургер можно будет выбрать по предпочтению – с фалафелем и жареным тофу или же с сочной говядиной и соусом «Чеддер».

Формат food coast распространяется и на напитки. Сомелье ресторана предлагает интересную винную карту, в которой найдутся уникальные позиции вин по бокалам, в том числе и Российских виноделен. Пивной ряд представлен всемирно известными сортами разливного, такими как,Bourgogne des flanders, Blanche de Bruxelless и другими.

Отдельная комната, оборудованная плазмами, приставками и удобными креслами примет игроманов, а за столом, ожидая заказ, можно будет сразиться в шашки, нарды или подразмять ум в «Тик Так Бумм», «Уно» или Alias. В ресторане будут проводиться музыкальные вечера с живой музыкой, стенд-ап выступлениями и диджей-сетами, поэтому сцена здесь не случайна.

Ресторан «Тiк-Так»: Санкт-Петербург, Невский пр., 88. Телефон: +7 (812) 921-40-88.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS