Ресторация

В Северной столице вручили премии Barproof Awards 2017

2017-10-02 15:11:32

В Санкт-Петербурге 25 сентября прошла торжественная церемония объявления победителей барной премии Barproof Awards, организованная сообществом Bartender Brothers, сообщается в пост-релизе мероприятия.

В этот день в Театре эстрады им. А. Райкина, где в начале 20 века располагался первый в России коктейльный бар, собрались гости со всех стран постсоветского пространства: бар-менеджеры, владельцы баров и ресторанов, представители прессы, партнеров премии, барные эксперты и знатоки барной культуры, а также приглашенный иностранные авторитетные специалисты из Японии, США и Германии.

В этом году премия расширила свои границы. Участие в премии приняли около 300 баров из России, стран Прибалтики, Украины, Белоруссии, Закавказья и Средней Азии.

Победителей выбирали в 36 номинациях в двух категориях. Российские бары принимали участие в закрытом голосовании Rus, т.е. только для российских баров, а также в открытом голосовании Open вместе со всеми остальными участниками премии.

Имена победителей:

  • Лучший бар в клубе (rus) – Cocosbar, Сочи
  • Лучший бар в клубе (open)– El Centro, Тбилиси
  • Лучший бар без вывески (rus) – «Кот Шредингера», Москва
  • Лучший бар без вывески (open) – Chainaya. TeaandCocktails, Москва
  • Лучший бар в ресторане (rus) – «Фаренгейт», Москва
  • Лучший бар в ресторане (open ) – Restaurant & Bar BARVY, Киев
  • Лучший тематический бар (rus) – «Художественный», Сочи
  • Лучший тематический бар (open) – Gin Tonic, Санкт-Петербург
  • Лучший коктейльный бар (rus) – Public, Москва
  • Лучший коктейльный бар (open) – Parovoz Speakeasy, Киев
  • Лучшее коктейльное меню (rus) – «Русский бар Orthodox», Санкт-Петербург
  • Лучшее коктейльное меню (open) – Sigmund Freud Bar, Таллин
  • Лучший подбор алкоголя (rus) – «Медные трубы», Нижний Новгород
  • Лучший подбор алкоголя (open) – Barman Dictat, Киев
  • Открытие года (rus) – «Коробок», Москва
  • Открытие года (open) – «Бар Курилка», Минск
  • Лучший бартендер (rus) – Гладышкевич Максим
  • Лучший бартендер (open) – Коломиец Дмитрий
  • Лучшая барледи (rus) – Александра Чурилова, Москва
  • Лучшая барледи (open) – Абибок Александра, Минск
  • Лучший бар-менеджер (rus) – Галайчук Артур, Казань
  • Лучший бар-менеджер (open) – Шовкопляс Дмитрий, Киев
  • Лучший барный интернет ресурс (open) – Bartenders School by Bacardi & Martini
  • Лучший бар в отеле (rus) – «Московский», Москва
  • Лучший бар в отеле (open) – Bentley's Bar, Баку
  • Лучший крафтовый бар (rus) – Ruletaproom, Москва
  • Лучший крафтовый бар (open) – «Все твои друзья», Москва
  • Лучший винный бар (rus) – «Винный базар на Петровском», Москва
  • Лучший винный бар (open) – «Голодный-злой», Москва
  • Лучший дизайн бара (rus) – «Антикварный Boutique & Bar», Москва
  • Лучший дизайн бара (open) – The Fitz, Одесса
  • Лучший бренд-амбассадор (rus) – Широков Максим
  • Лучший бар-крафтсмен (rus) – Cocktail desing
  • Лучший новый алкоголь – Hirsch Rudel
  • Книга года – Эркин Тузмухамедов, «Крепкие Спиртные Напитки»
  • Вклад в индустрию – Панасян Рубен Геннадьевич и Силовс Юрий Викентьевич.

С полным списком участников премии можно ознакомиться на сайте премии www.barproof.ru.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS