| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Шинок» обновилось меню блюд, приготовленных на мангале
2019-11-01 10:30:38
«Шинок» встречает осенний сезон обновлением гриль-меню. Шеф-повар ресторана Елена Никифорова ввела в раздел блюд, приготовленных на углях мангала, новые позиции.
Ароматные, дымные, сочные – шашлыки, филе и стейки готовятся на открытой кухне. Наблюдать за работой мангальщиков гости могут прямо из-за своего стола: огонь и кулинарная магия привлекают внимание, завораживают и дарят умиротворение.
Перед тем, как отправиться на угли, мясо маринуется в ароматных специях и разнообразных соусах. Нежный шашлык из курицы подается с лепешкой из пресного теста, икрой из печеного баклажана и перца. Шашлык из ягненка с дольками карамельных помидоров и маринованым в свекольном соке луком, а так же рубленные домашние колбаски из баранины с лепешкой. Шашлык из свинины со злаковой булочкой, овощной икрой и маринованым патиссоном. Для любителей говядины – мраморный рибай «Блэк Ангус» и шашлык из телятины. Для тех, кто предпочитает рыбу, в гриль-меню введены стейк из белой рыбы и шашлык из лосося. К нему рекомендуют гарнир из картофельного пюре с тремя видами зелени и жареным луком.
Ресторан «Шинок»: Москва, ул. 1905 года, д. 2. Телефон: +7(495) 651–81–01.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| Все новости |
