Ресторация

В столичных ресторанах в разгаре грибной сезон

2015-07-28 23:13:16

В меню московских ресторанов Ribambelle и Buono появились блюда из лисичек, сообщается в пресс-релизе компании.

Шеф-повар сети семейных ресторанов Ribambelle Михаил Кукленко в сезонное меню ввел такие блюда, как: Филедорадо с жареным бататом и лисичками, Равиолли с говядиной и лисичками в сливочном соусе, Дикий рис с лисичками и кедровыми орехами, Ризотто с лисичками, Мини-картофель с лисичками, а также Пиццу.

Шеф-повар ресторана Buono Кристиан Лоренцини c наступлением сезона лисичек предлагает гостям попробовать свои авторские блюда: Салат со спаржей, жареными лисичками и экстрактом укропа; Ризотто с лисичками и обжаренным беконом; Молочная телятина с лисичками под соусом из черного трюфеля; Тар-тар из сибаса со свежими артишоками и лисичками; Домашняя паста фарфалле с лисичками и Пицца с лисичками.

Ресторан Buono: Москва, Кутузовский пр-т, 2 стр.1. Телефон: +7(495) 229-83-08.

Ресторан Ribambelle: Москва, Ботанический переулок, 5, «Аптекарский огород» Ботанический сад МГУ. Телефон: +7(495) 230–00–74.

Ресторан Ribambelle: Москва, Кутузовский проспект, 48, ТЦ «Времена года», третий этаж. Телефон: +7(495) 230–00–74.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS