| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Stories пройдет ужин в четыре руки
2019-06-03 11:29:41
5 июня шеф-повар ресторана Stories Владислав Корпусов примет у себя гостя из далекого Владивостока – шефа Егора Анисимова (ресторан Zuma). Вместе они приготовят для московской публики особенный ужин в четыре руки.
Акцент в меню сделан на морепродуктах и необычных сочетаниях вкусов: устрицы фламбаду дополняют, например, можжевеловой клубникой, а цветную капусту — соусом из сморчков с лесным орехом.
Меню ужина:
- Устрица фламбаду с томатной водой и можжевеловой клубникой;
- Сахалинский гребешок / домашний соус шисо / тапиока с пряным яблоком;
- Анисовая креветка / манго / халапеньо / огурец;
- Цветная капуста с соусом из сморчков с лесными орехами;
- Первая фаланга камчатского краба / карри / пекинская капуста / зеленое масло;
- Десерт «Возвращение в голубую лагуну».
Сбор гостей начнется в 19:00. Количество мест ограничено, бронь - обязательна.
Ресторан Stories: Москва, Котельническая наб., 1/15. Телефон: +7 (495) 915-35-00.
Фотография предоставлена рестораном.
| Все новости |
