Ресторация

В студии CulinaryOn стартует сезон барбекю

2016-04-25 16:08:46

Студия CulinaryOn запускает серию майских мастер-классов, посвященных науке правильной прожарки стейков, сообщает компания.

В рамках мастер-классов шеф-повара CulinaryOn поделятся секретами правильного выбора мяса, нарезки, приготовления и сервировки. Приятным бонусом станут интересные беседы о стейке «Веллингтон», «Фьорентино» и филе-миньон во время ужина из собственноручно приготовленных блюд.

CulinaryOn — международная сеть развлекательных кулинарных центров со студиями в Москве и Сингапуре. Основана в 2012 году Алексом Бланком, Джулио Д'Эрме и Верой Садовиной. Компания специализируется на кулинарных мероприятиях для взрослых и детей, а также на корпоративных кулинарных вечеринках с участием до 200 гостей.

Московская студия общей площадью 850 кв. м состоит из пяти кулинарных и одного конференц-зала и позволяет проводить до 12 мероприятий в день. Также компания организует гастрономические туры в Испанию, Италию и Францию. При студии работает интернет-магазин.

Московская студия CulinaryOn ежегодно проводит около 1 500 корпоративных мероприятий и принимает 35 000 гостей. По предварительным оценкам, в 2015 году ее оборот составит 200 млн рублей (по итогам 2014 года — 160 млн руб.). На сегодняшний день компания является лидером российского рынка с долей в 60%.

На следующий год запланирован запуск студий CulinaryOn в Лондоне и Хьюстоне и дальнейшее международное развитии концепции сети.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS