Ресторация

В студии CulinaryOn встретят весну кулинарным мастер-классом «Широкая масленица. Секреты русских блинов»

2016-03-11 22:05:25

В рамках мастер-класса 13 марта гости CulinaryOn будут готовить традиционные русские блюда по старинным рецептам, сообщает компания.

Профессиональный шеф-повар не только поможет гостям овладеть техникой приготовления, но и расскажет о блинных обычаях и поделится секретом брусничного соуса. В меню вечера: царская уха, судак по-московски и блинчики с брусникой.

CulinaryOn — международная сеть развлекательных кулинарных центров со студиями в Москве и Сингапуре. Основана в 2012 году Алексом Бланком, Джулио Д'Эрме и Верой Садовиной. Компания специализируется на кулинарных мероприятиях для взрослых и детей, а также на корпоративных кулинарных вечеринках с участием до 200 гостей.

Московская студия общей площадью 850 кв. м состоит из пяти кулинарных и одного конференц-зала и позволяет проводить до 12 мероприятий в день. Также компания организует гастрономические туры в Испанию, Италию и Францию. При студии работает интернет-магазин.

Московская студия CulinaryOn ежегодно проводит около 1 500 корпоративных мероприятий и принимает 35 000 гостей. По предварительным оценкам, в 2015 году ее оборот составит 200 млн рублей (по итогам 2014 года — 160 млн руб.). На сегодняшний день компания является лидером российского рынка с долей в 60%.

На следующий год запланирован запуск студий CulinaryOn в Лондоне и Хьюстоне и дальнейшее международное развитии концепции сети.

Иллюстрация предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS