| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Сыроварне» действует специальное меню
2019-06-12 09:58:45
До 14 июня в ресторане самой известной сырной сети Аркадия Новикова на Красном Октябре действует специальное фестивальное меню.
«Сезон» – фестиваль своевременной гастрономии от создателей Московского Гастрономического Фестиваля, Moscow Restaurant Week и независимой ресторанной премии «Лавровый Лист». Шефы столичных ресторанов придумали специальные меню из пяти блюд, в каждом из которых главные роли отданы хрустящим витаминным овощам, сочным ягодам, ароматным травам. «Сыроварня» на Красном Октябре мастерски вписывает в фестивальные сюжеты свою профильную линию – легендарная местная страчателла достойна «Оскара» всегда.
До 14 июня в «Сыроварне» можно попробовать тартар из лосося с огуречным соком, мятой, фенхелем и базиликом, бриошь с паштетом из куриной печени и компотом из черешни, жаренной в собственном соку, запеченную в сливках цветную капусту с камамбером, мурманскую треску в соево-имбирном маринаде с молодым горошком и яблочной сальсой. Идеальный июньский десерт – садовая клубника со страчателлой.
«Сыроварня» на «Красном Октябре»: Москва, Берсеневский пер, 2, стр. 1. Телефон: +7(495) 727-38-80.
Фотография предоставлена рестораном.
| Все новости |
