| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В «Сыроварне» на «Красном Октябре» появились сезонные коктейли и чаи
2017-09-25 14:43:50
«Сыроварня» на стрелке Болотного острова ввела в меню горячие коктейли, домашние настойки и прочие «сезонные радости», сообщается в пресс-релизе заведения.
Любителям яблок адресован горячий «Сбитень по-деревенски» из яблочного сока и кальвадоса с добавлением сливочного масла, специй и меда. Тем, кто предпочитает ягоды, рекомендуется горячий «Ягодный пунш» на пряном роме с клюквенным морсом, малиновым вареньем, свежей малиной и тем же актуальным набором пряностей – гвоздикой, бадьяном, корицей. Они же участвуют и в приготовлении горячей «Пряной розы», но тут букет сложнее: в рецепт входят варенье из розовых лепестков, крепкий травяной ликер, сладкий вермут, клюквенный морс и пряный биттер.
Готовы и домашние настойки на водке: «Запеканка» – на сушеных лимонных корках, специях и корках бородинского хлеба, на черносливе с вишней, на бруснике с лемонграссом и на облепихе с имбирем.
Без грамма алкоголя заваривается фирменный жасминовый чай с вареньем из розы и медом (и готовятся два горячих напитка с медом и лаймовым соком – из морошки с имбирем и из ананасового фреша с тархуном.
Проводить последние теплые деньки можно новыми лимонадами на содовой: «Белым» из домашнего молочного сиропа с эвкалиптом или «Ягодным» из пюре черной смородины, клубники и ежевики. Самый актуальный вариант – «Дюшес и Фейхоа», куда тропическая ягода со вкусом киви и земляники отправляется в виде варенья, а груша – в виде сиропа.
Ресторан «Сыроварня»: Красный Октябрь, Берсеневский пер. 2, стр. 1. Телефон: 8 (495) 727-38-80.
Фотографии предоставлены пресс-службой заведения.
| Все новости |
