Ресторация

В «Сыроварне» запускают серию эногастрономических мероприятий

2019-11-17 23:54:57

21 ноября в «Сыроварне» на Усачевском рынке состоится винный вечер, который станет первым в череде эногастрономических мероприятий ресторана этой осенью. Приглашенный сомелье расскажет подробности о вкусе, аромате и особенностях производства этих известных во всем мире напитков, и конечно же, поделится секретами искусства сочетаний - о том, какой именно сыр лучше всего подойдет к винам, сообщается в пресс-релизе.

Ресторан угостит гостей сырами собственного производства – несколькими видами скаморцы, моцареллой, страчателлой, а также фирменными закусками от бренд-шефа Сергея Носова. К ним подадут просекко и два вида красных тосканских вин – именно в Тоскане производятся красные вина с наилучшими характеристиками, и здесь же родилась «идеальная формула» кьянти.

Вино и сыр – великолепный тандем, превосходно сочетающийся друг с другом и взаимно подчеркивающий вкусовые и ароматические достоинства. Красные вина больше подойдут к деликатным мягким сырам, а сухие белые - к пикантным закусочным: правил составления идеальных пар немало, но о них в ресторане «Сыроварня» на Усачевском рынке задумываться не нужно - опытный сомелье всё расскажет сам.

«Сыроварня» на Усачевском рынке: Москва, ул. Усачева, 26. Телефон: +7(495) 530-82-97.

Информация и фотография предоставлены рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS