| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Torrro Grill обновили летнее меню
2019-07-13 16:40:10
«Когда у каждой позиции в меню имеется армия преданных поклонников, каждое обновление в Torro Grill процесс особенно кропотливый и требующий внимания к большому количеству деталей. Главным возвращенцем 2019 года можно смело считать «вителло тоннато», чьего появления в меню ждали многие. Правда, рецепт изменился, став максимально приближенным к итальянскому прототипу. Теперь бренд-шеф сети стейк-хаусов Torro Grill Кирилл Мартыненко использует безупречную запечённую телятину, а вот пряный соус на основе анчоусов остался прежним»,-сообщается в пресс-релизе.
Еще три ожидаемых знакомых блюда – холодный гаспаччо, который теперь подают в двух вариантах – с креветками или острой говядиной; запеченые мозговые косточки в новой подаче; и кокосовый пудинг с чиа, гранолой, маракуйей и манго, удачно перекочевавший из постного меню в основное.
.jpg)
Помимо «хорошо забытого старого», в меню есть и совершенно новые находки. Шеф Мартыненко настоятельно советует пробовать буррату с гаспаччо из сладких томатов с песто и исполинскую отбивную из телятины на кости с ароматным соусом с черным трюфелем. Исследуйте и раздел сэндвичей – сразу три новобранца: с жареным цыпленком и молодым шпинатом; с пастрами и релишем; и, самый гурманский − с томлеными говяжьими щеками в соусе из красного вина.
Любителям ЗОЖ тоже есть чему порадоваться – обновленная версия овощей гриль почти самостоятельное блюдо, где замечены и грибы, и сладкий перец, и авокадо. Филе цыпленка в легком соусе террияки с кунжутом зожники тоже оценят, как и новый Seafood Grill на компанию: лосось, кальмары, креветки с гриля подаются с брокколи и набором соусов.
Фотография предоставлена рестораном.
| Все новости |
