| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В True Cost bar & grill готовят миксы 90-х
2016-12-17 14:57:21
В барной карте ресторана True Cost bar & grill появился новый раздел, посвященный популярным в 90-х годах микс-дринкам, сообщается в пресс-релизе компании.
Барная концепция True Cost bar & grill закручена вокруг ностальгии по 90-м годам, во главу угла поставлены коктейльные хиты той эпохи — переосмысленные и переработанные. С открытия заведения разделы в карте появляются постепенно. И вот, после успешно внедренных и полюбившихся гостям «Джин-тоников», тропических коктейлей, клубных хитов и «коктейлей 50/50», настало время для «миксов 90-х». Новый раздел — финальная, заключительная глава местной коктейльной карты.
Юрий Прохоренко, ученик Александра Кана и шеф-бармен True Cost bar & grill, собрал вместе пять микс-дринков, которые стали классикой именно в эпоху 90-х. Микс-дринки — это, пожалуй, самый простой коктейльный жанр: напитки смешиваются из 2–3 ингредиентов. Но в True Cost bar & grill, разумеется, все гораздо сложнее и интереснее прямолинейных ром-колы или текилы-бум.
Honey Collins готовится на водке с содовой, их союз укрепляют медовые соты, лимон и грейпфрут. Paloma Sunrise — это текила и испанское вино, срифмованные при помощи цитрусового микса и меда. Horse's Neck — испанский бренди плюс биттер «Ангостура» и имбирь. Irish Apple — виски, биттер «Ангостура», яблоко и ваниль. Papa's Drink — ром, спрайт, дюшес и лайм.
В новом «True Cost Live Тверской» действует сокращенное меню, но все алкогольные и гастрономические бестселлеры в наличии.
Ресторан True Cost Bar & Grill: Москва, ул. Льва Толстого, 23, строение 3. Телефон: +7(499) 750–00–50.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
