Ресторация

В True Cost bar & grill провели масштабное обновление меню

2017-01-10 16:35:31

Ресторан True Cost bar & grill презентовал зимнее обновленное меню, сообщается в пресс-релизе заведения.

В разделе закусок появились буррата со слабосоленой неркой и трюфельным маслом, тартар из мраморной говядины с горчичной заправкой, салат из печеной тыквы в терияки, с сыром фета и льняным маслом, а к пиву теперь можно заказать сваренные в пиве магаданские креветки.

Раздел супов пополнился наваристым борщом с копченной на кухне ресторана уткой и черносливом, грибным крем-супом с маскарпоне и жареными белыми грибами, ароматным супом с томленой бараниной и овощами, который приносят в колоритной деревянной плошке.

На горячее советуют попробовать стейк стриплойн, треску с маслом маракуйи, пармезаном и черным рисом, приготовленным с кусочками осьминога и терияки, томленую нерку с пак-чой, попкорном из гречки и пюре из корня сельдерея с добавлением кофе и сливок, осьминога с печеным картофелем, кимчи и копченым болгарским перцем.

В меню также введен бургер, в который вместо привычной котлеты отправляется целиковый мягкий краб, обжаренный во фритюре.

Ресторан True Cost Bar & Grill: Москва, ул. Льва Толстого, 23, строение 3. Телефон: +7(499) 750–00–50.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS