Ресторация

В ТЦ «Фили Град» открылся ресторан Dato – новый проект начинающего ресторатора Полины Пушкиной

2021-05-20 15:11:41

Ресторан Dato – во всех смыслах слова, продукт прошлогоднего карантина, когда тоска по долгожданному отпуску у моря и ограниченность ресторанного опыта часто сомнительной доставкой, превратилась в мечты о проекте, сфокусированном с одной стороны на продуманной доставке, а с другой – на приятных эмоциях от похода в ресторан в каком-нибудь курортном городке. Превратить мечту в реальность взялась маркетолог со стажем и начинающий ресторатор Полина Пушкина, сообщается в пресс-релизе.

В меню преимущественно Грузия, не классическая, а в интерпретации «на тему», пронизанной мечтами и воспоминаниями о Средиземноморье, с актуальными подачами, приближенными к международному стандарту и ориентированными на потребителя с европейскими запросами. Вкусовой тон концепции задала гастрономический критик и ценитель вкусной еды Дарья Цивина.

Все просто, добротно, отчасти знакомо, и, скорее всего, уже любимо, поскольку воспоминания о каникулах – лучшая приправа для любого блюда.

Что касается пространства DATO, гости «телепортируются», покидают агрессивный мегаполис и оказываются в жизнерадостной обстановке прибрежного отпуска, праздника, грузинских каникул, стоящих в одном эстетическом и смысловом ряду с holidays в Греции, Испании, Италии, Португалии.

Приходите оценить яркие краски и вкусы в ресторан, или заказывайте домой – такая еда уместна и на пикнике, и на свидании, да и просто за просмотром любимого сериала. Зона доставки пока ограничена, но мы уже работаем над ее расширением.

Вкусные цитаты:

  • Лобио
  • Аджапсандал
  • Хумус,
  • Капрезе по-имеритински
  • Вителло Гранато
  • Шкмерули «Море»
  • Биштекс по-кавказски
  • Хацелим Dato
  • Дорогие хинкали с бараниной

Факты:

  • Общая площадь 113 кв.м
  • 45 посадочных мест
  • Бренд-шеф Сергей Гаврилин
  • Дизайн Полина Пушкина + Евгения Коп
  • Собственная доставка
  • Время работы с 11 до 23 часов.

Ресторан Dato: Москва, Береговой Проезд, 5А, к. 1, ТЦ «Фили Град». Телефон: + 7 (499) 391-48-45.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS