| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ТЦ «Мега Химки» открылся The Local Chefs seafood restaurant
2017-01-30 11:29:15
Первый ресторан будущей фудкорт-сети The Local Chefs seafood restaurant от владельцев Le Restaurant и виноторговой компании «Винотерра» стартовал в ТЦ «Мега Химки», сообщает компания.
У нового проекта, открывшегося в ресторанной галерее ТЦ «Мега» в Химках, концепция многосоставная. Во-первых, The Local Chefs впервые на территории фудкорта презентует и собирается активно развивать тему hot pot. Это уникальное в своем роде предложение гостям приготовить себе обед самостоятельно.
Для увлекательной игры «сам себе шеф-повар» шесть больших «компанейских» столов оборудованы встроенными панелями-плитами от технического партнера Smeg. Готовить предлагают из продуктов российского происхождения, доставляемых из самых разных регионов нашей родины, – этот факт и объясняет название будущей сети.
Для желающих сварить себе суп приносят красочное меню-конструктор, а затем – выбранные ингредиенты. Первой на плиту водрузят большую кастрюлю с кипящим бульоном (рыбный или куриный) – собственно hot pot. Далее в нее рекомендуют отправить овощное ассорти (большое или малое), грибы и водоросли, а также рыбу с морепродуктами или мясо (можно также взять готовое ассорти или собрать «пазл» самому).
Во-вторых, проект позиционируется как рыбный. Теперь для того, чтобы съесть краба-волосатика или сахалинских креветок (всего представлено 6 видов крабов и 3 вида креветок), совсем необязательно ехать в тематический ресторан.
В-третьих, в The Local Chefs действует еще одно специальное меню, посвященное пасте: в нем представлены 7 видов пасты и ризотто, 5 разновидностей равиоли и 6 вариантов вонтонов.
Кроме того, здесь планируется весьма интересный ассортимент и богатый выбор вин по бокалам. Также в ассортименте есть пиво и сидр.
The Local Chefs: Химки, ТЦ «Мега». Зона фудкорта, 2 этаж. Телефон: +7 (495) 787-18-77.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
