Ресторация
Ресторация

В винотеке Grape состоялся мастер-класс Гиля Ховава

2015-05-25 22:19:45

23 мая в винотеке Grape прошел кулинарный мастер-класс Гиля Ховава, известного ресторанного критика и ведущего популярного в Израиле телешоу, сообщает компания.

Еще до начала мастер-класса гости мероприятия продегустировали вина и обновленное к лету меню Grape: тар-тар из тунца, цыпленка «корнишон», мусс из манго и «пьяное» мороженое.

Перед участниками мастер-класса выступил советник посольства Израиля в РФ Борис Белодубровский. Он отметил, как важно проводить такие встречи для развития культурных отношений двух государств, и признался, что Гиль Ховав, несмотря на успех и популярность во всем мире, впервые оказался в России. К слову, пригласил шефа Израильский культурный центр в Москве при посольстве Государства Израиль в РФ. Поддержало инициативу и организовало мастер-классы в Москве агентство Splendid agency.

В рамках мастер-класса Гиль Ховав приготовил два блюда: пряный израильский морковный салат и табуле.

Гиль Ховав – журналист, ресторанный критик, повар и автор кулинарных книг. Ведущий множества кулинарных телевизионных программ: «Чеснок, перец и оливковое масло», «Покупки на рынке», «Капитан Кук», «Готовим на праздники», «Гиль Ховав и гарнир», «Парад израильских блюд», «Блюдо страны», «Летающий шеф», «Дело вкуса». Владелец издательства «Карпад». Проживает в Тель-Авиве. Сыграл главную роль в превращении израильской кухни из традиционной национальной еды в одну из самых привлекательных, изысканных кухонь мира.

Винотека Grape: Москва, ул. Малая Никитская, д. 16/5, стр. 1. Телефон: +7 (495) 691-40-80.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS