| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В волгоградском ресторане «Лес и Кролик» пройдёт ужин с шефом московского ресторана «Айна»
2024-09-18 10:06:36
26 сентября в волгоградском ресторане «Лес и Кролик» пройдёт гастрономический ужин «Под Южным Солнцем», на котором шеф-резидент Станислав Власов будет готовить вместе с шефом московского ресторана «Айна» Дмитрием Нечитайловым, сообщается в пресс-релизе.
В то время, как осень окрашивает леса в золотые тона, загородный ресторан «Лес и Кролик» устраивает гастрономическое путешествие на юг. В этот день в ресторане отвели главное место вкусам и ароматам из южных регионов России.
Гастроужин «Под Южным Солнцем» — это яркая палитра локальных ингредиентов: сочная рыба, нежное мясо, спелые овощи и душистые ягоды. Дары природы, наполненные теплом южных широт, предстанут в виде авторских блюд от Дмитрия Нечитайлова из московского ресторана «Айна» и Станислава Власова из волгоградского ресторана «Лес и Кролик».
Среди блюд Дмитрия, которые можно будет попробовать на гастрономическом ужине – плечо ягненка с кашей и зимними фруктами под брусничным сладким уксусом, в то время как Станислав предложит, например, копченого осетра с морковью и выдержанным сыром под облепиховым айоли.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
