Ресторация

В «Воронеже» проходят «гастроли» питерской корюшки

2018-04-28 16:24:58

В закусочной «Воронеж» на Б. Дмитровке наладили поставки сезонной корюшки прямиком из Петербурга, сообщается в пресс-релизе заведения.

Шеф-повар Андрей Мраморнов панирует корюшку в муке, обжаривает до золотистой корочки и подает с битыми огурцами с чили перцем и укропом.

Сезон корюшки короткий, и она будет в меню только в течение мая.

Закусочная «Воронеж»: ул. Б. Дмитровка, 12/1. Телефон: + 7(965) 413–48–18.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS