| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Wine Folly встречают Михаила Николаева – главного винодела и управляющего партнера проекта «Долина Лефкадия»
2025-10-19 23:11:14
В Wine Folly в пространстве «Море музыки» встречают Михаила Николаева – главного винодела и управляющего партнера проекта «Долина Лефкадия», сообщается в пресс-релизе.
Вечер будет посвящен средиземноморским сортам винограда и тому, как они раскрываются в уникальном терруаре предгорья Русского Кавказа. Гостям предложат шесть вин хозяйства «Николаев и сыновья», созданных в средиземноморской стилистике. Среди них – спелое сочное вионье с фирменной ароматикой, насыщенное благородное сира и ароматный «Полет Шмеля» с оттенками меда, трав и цветов и долгим послевкусием.
Ярким аккомпанементом южным винам станут крафтовые сыры от шеф-сыродела семейной фермы Николаевых Алексея Андреева – лучшего сырного сомелье России 2020, финалиста Чемпионата мира среди сырных экспертов 2021, члена Международной Гильдии сыроделов. Гостей ждут мягкие козьи сыры, сыр «Лефкадийский пастух» и выдержанные овечьи сыры.
Этот вечер в Wine Folly – возможность не только попробовать элегантные вина и фермерские сыры, но и услышать живые истории винодела о том, как каждый сорт обретает голос на краснодарской земле, и прикоснуться к философии места, где рождается новая культура юга России.
Событие начнется с welcome drink и легких джазовых композиции, продолжится дегустацией и завершится завораживающей экспозицией ночного океанариума.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
