Ресторация

В Wine Happens действует постное меню от Тимура Абузярова

2018-03-15 13:18:37

Для своего нового проекта, винного бара, Тимур Абузяров создал семь блюд без единого скоромного ингредиента в составе, сообщает агентство Prprosto.

Постный стол в Wine Happens — это зеленый поке с киноа, салат с авокадо, жареным тофу и мандаринами, кабачки с мисо и постной сметаной и овощи в стиле wok с ананасом.

Отдельное внимание уделили батату: из него готовят крем-суп с яблоками, его же запекают с нутом и томатами. А на десерт гостям, соблюдающим пост, предложат кокосовую панакоту с ананасом гриль.

Винный бар Wine Happens: Москва, ул. Садовая-Кудринская, 32, с1. Телефон: +7(495) 347–30–01.

Фотографии предоставлены агентством Prprosto.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS