| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Yauza Place запустили меню завтраков с 9 утра
2024-06-23 22:37:36
Теперь начать свой день в Yauza можно с 9 утра за завтраком на уютной веранде во внутреннем дворе от бренд-шефа Андрея Лапина и шеф-кондитера Дарьи Серебряковой. Заказать завтраки можно с 9:00 до 11:45 ежедневно., сообщается в пресс-релизе.
Отдельный раздел специально для любителей каш: зеленая гречка с яйцом пашот и пармезаном, необычная томленая пшенная каша с тыквой и овсяная каша с апельсиновыми цукатами.
Бренд-шеф Андрей Лапин позаботился о завтраках на любой вкус от зеленого салата с цукини, авокадо на томатном хлебе с крабом до бутерброда с красной икрой и взбитым маслом. «Завтрак ЗОЖ» включает киноа мсс свежим авокадо, миксом салата и лососем. Любителям драников с утра шеф рекомендует драник с соусом беарнез и красной икрой. Несколько позиций в меню из яиц – нежный омлет с камчатским крабом и скрембл с бриошью, шпинатом и лососем. А также тонкие воздушные блинчики, аромат которых разносится по всему двору утром, в классической подаче или из шпината с лососем.
На сладкое шеф-кондитер Дарья Серебрякова побалует пирогом из песочного теста с творогом и вареной сгущенкой, френч тостом с сочной грушей, ароматной корицей, бадьяном и ванилью и хрустящей ароматной бриошью с клубничным джемом. И, конечно, сырником с сезонной черешней, сметаной и пудрой из листа душистой смородины.
Дополнят завтраки и подарят заряд бодрости полезные смузи из свежей клубники, банана, чиа и йогурта и из авокадо, яблока и банана или свежевыжатые соки.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
