Ресторация

В закусочных «Вай Мэ!» начался фестиваль хачапури-бургеров

2021-02-03 14:57:52

В закусочных «Вай Мэ!» начался фестиваль хачапури-бургеров: с говяжьей котлетой и сулугуни, с беконом, с халапеньо, веганский и куриный с луковым джемом - весь февраль можно и нужно пробовать остроумное и определенно вкусное блюдо-гибрид, сообщается в пресс-релизе.

Что будет, если в хачапури запечь сочную говяжью котлету? Или вместо воздушной и пористой булки для бургера использовать плотное и тягуче тесто для хачапури? Непростая задача с двумя известными решена Хатуной Колбая в 2014 году - она придумала первый в истории интернациональной гастрономии грузино-американский гибрид хачапури-бургер. В феврале 2021 года решено провести второй фестиваль этого выдуманного блюда.

В специальном меню 5 позиций. Сначала основа - классический, если так можно сказать, хачапури-бургер с говяжьей котлетой, сулугуни и томатами. К этой основе можно добавить бекон или халапеньо или выбрать бургер с куриной котлетой и луковым джемом. Вегетарианская версия - это котлета из бобов, баклажаны и томаты, и при приготовлении этого хачапури-бургера не пострадало ни одно куриное яйцо.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 »» 523 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2021 Подписаться на RSS