| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В закусочных «Вай Мэ!» начался фестиваль хачапури-бургеров
2021-02-03 14:57:52
В закусочных «Вай Мэ!» начался фестиваль хачапури-бургеров: с говяжьей котлетой и сулугуни, с беконом, с халапеньо, веганский и куриный с луковым джемом - весь февраль можно и нужно пробовать остроумное и определенно вкусное блюдо-гибрид, сообщается в пресс-релизе.
Что будет, если в хачапури запечь сочную говяжью котлету? Или вместо воздушной и пористой булки для бургера использовать плотное и тягуче тесто для хачапури? Непростая задача с двумя известными решена Хатуной Колбая в 2014 году - она придумала первый в истории интернациональной гастрономии грузино-американский гибрид хачапури-бургер. В феврале 2021 года решено провести второй фестиваль этого выдуманного блюда.
В специальном меню 5 позиций. Сначала основа - классический, если так можно сказать, хачапури-бургер с говяжьей котлетой, сулугуни и томатами. К этой основе можно добавить бекон или халапеньо или выбрать бургер с куриной котлетой и луковым джемом. Вегетарианская версия - это котлета из бобов, баклажаны и томаты, и при приготовлении этого хачапури-бургера не пострадало ни одно куриное яйцо.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
