Ресторация
Ресторация

В заведениях Il Forno Group запустят масленичное меню

2017-02-14 21:35:02

В ресторанах Il Forno и «Лимончино» с 20 по 26 февраля будут готовить блины с оригинальными начинками, сообщается в пресс-релизе компании.

В специальном меню гостей ресторанов ждут классические тонкие пшеничные, морковные, дрожжевые блины и даже пышные американские панкейки. Из топпингов: нежный слабосоленый лосось с красной икрой, яйцом пашот и кремом из шпината, рубленая мраморная говядина, пюре из цветной капусты и соус демиглас, обжаренные креветки с соусом из шафрана, слабосоленый тунец, мягкий творожный сыр и тыквенное масло. Яркие морковные блины подают с камчатским крабом и авокадо.

К дрожжевым блинам шефы подобрали сладкую начинку – ароматные запеченные яблоки, пекан и соус из белого вина с пряностями, а к панкейкам подают свежие ягоды и сливочный крем. Также в меню Масленицы есть десертные блины с домашним заварным кремом и шоколадно-ореховой нутеллой.

Рестораны сети Il Forno:

  • Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6. Тел.: 8(495) 785–85–25;
  • Ул. Остоженка, 3/14. Тел.: 8(495) 695–29–98;
  • Ул. Неглинная, 8/10. Тел.: 8(495) 621–90–80.

Ресторан «Лимончино»: Москва, улица Профсоюзная, 33. Телефон: +7(499) 188–29–21.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS