Ресторация

В Zea пройдет португальский уикэнд

2024-08-07 22:34:20

9 и 10 августа в ресторане Zea (Radisson Collection Hotel, Moscow) пройдут португальские выходные со специальным меню от шефа и живой музыкой, сообщается в пресс-релизе.

Команда Zea продолжает проводить тематические уикенды, посвященные странам Средиземноморья и в этот раз приглашает гостей в солнечную и загадочную Португалию.

Специально для этого уикенда шеф-повар Азиз Саффар создал меню из традиционных блюд португальской кухни. В качестве закусок предложат Chamuça – хрустящие конвертики с обжаренными во фритюре морепродуктами или Salada de Polvo с добавлением осьминога, кальмара, картофеля и соуса чимичурри.

На горячее подают Cozido à portuguesa - мясное рагу из томленой на медленном огне баранины. А в качестве сладкого завершения сервируют один из самых известных лиссабонских десертов Farófias из воздушных яичных белков, покрытых сладким кремом.

Дополнением к вечеру станет живой вокал в сочетании с мелодичной инструментальной музыкой, а также DJ-сет.

Сбор гостей в 19:00.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS